KONAK RESTAURANT & BAR

 
 
line
 
image
 
 

Çorbalar / Suppengerichte

 
     

1

Mercimek Çorbası

4,50 €

 

Rote Linsensuppe

 
     

2

İşkembe Çorbası

4,90 €

 

Kuttelsuppe

 
     

3

Günün Çorbası

4,50 €

 

Suppe des Tages

 

 

 

 

 Salata Çeşitleri / Salatgerichte

 
 

-Nach Wahl mit Joghurt, Dressing oder Balsamico-

 
     
     

4

Çoban Salatası

5,50 €

 

Hirtensalat mit frischen

 
 

Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Petersilie

 
     

5

Yeşil Salata

5,50 €

 

Grüner Salat

 
     

6

Tavuk Salatası

9,50 €

 

Hähnchen Salat

 
     

7

Ton Balığı Salatası

9,50 €

 

Thunfischsalat

 
     

8

Küçük Salata

2,90 €

 

Kleiner Beilagensalat

 
     

9

Karides Salatası

10,50 €

 

Schrimpssalat

 

 

 

 

 

Soğuk Mezeler  /  Kalte Vorspeisen

 
     

10

Acı Ezme / Scharfe Paste

4,50 €

     

11

Cacık / Türkischer Tsatsiki

4,50 €

 

-Gurke mit Joghurt angereichert-

 
     

12

Haydari / Der Würzige

4,00 €

 

-Cremige Gewürzmischung-

 
     

13

Humus / Kichererbsenpüree

4,90 €

 

-Pürierte Kichererbsen mit Gewürz-

 
     

14

Patlıcan Salatası / Auberginen Salat

6,50 €

 

-Gehackte Auberginen mit frischen

 
 

Tomaten, Zwiebeln, Petersilie und Paprika-

 
     

15

Paşa Ezme / Pascha Paste

4,00 €

 

-Naturjoghurt und Paprika, Kräutercreme-

 
     

16

Peynir Tabağı (Koyun)

7,50 €

 

Käseteller -Hirtenkäse-

 
     

17

Peynir Ezme

4,00 €

 

Käsepaste mit Kräutern gemischt

 
     

18

Patlıcan Sövürme

7,50 €

 

Gegrillte Aubergine mit  Knoblauch-Kräutersoße

 
     

19

Şakşuka

5,50 €

 

Gemischte mediterrane Gemüsestückchen in Olivenöl

 
     
     
 

Karışık Soğuk Meze Tabağı

Gemischter, kalter Vorspeisenteller

 
     

20

Küçük Meze Tabağı

11,50 €

 

Kleiner Vorspeisenteller

 
     

21

Büyük Meze Tabağı

19,50 €

 

Großer Vorspeisenteller

 

 

 

Sıcak Meze   /   Warme Vorspeisen

 
     

22

Sigara Böreği

 
 

Blätterteig Zigarren

6,90 €

 

-Blätterteig gefüllt mit Hirtenkäse- und Haydari Dipp

 
     

23

Sündürme

7,50 €

 

Panierter Hirtenkäse

 
     

24

Arnavut Ciğeri

8,50 €

 

Leberbraten

 
 

-gewürzte und panierte Leber-

 
     

25

Mücver

6,90 €

 

Zucchini mit Käse und Kräuter verfeinert

 
 

dazu Knoblauch JoghurtSoße

 
     

26

İçli Köfte (1 Adet)

3,20 €

 

mit Hackfleisch gefüllte Bulgurklöße (1 Stück)

 
     

27

Kızartma Tabağı

12,50 €

 

Fritierte Gemüse dazu Joghurtsoße mit Knoblauch

 
 

Karışık Sıcak Meze Tabağı (2 Kişilik)

 

28 

Gemischte warme Vorspeisenteller -für 2 Personen-

 13,00 €
 

Sigara böreği, Mücver, Gegrillte Gemüse

 

 

 

Izgaralar   /    Vom Grill

 
     

29

Dana Şiş / Kalbspieß

16,90 €

 

dazu Bulgur

 
     

30

Kuzu Şiş / Lammspieß

16,50 €

 

dazu Bulgur

 
     

31

Kuzu Çöp Şiş / Lammspieß

15,50 €

 

-Lammstücke am Holzspieß-

 
     

32

Tavuk Şiş / Hähnchenspieß

13,50 €

 

dazu Bulgur

 
     

33

Adana Kebap

 
 

Lammhackfleisch am Spieß

14,90 €

 

dazu Bulgur

 
     

34

Soslu Adana Kebap

15,90 €

 

Lammhackfleisch am Spieß mit Soße

 
 

-Tomatensoße  und zerlassene Butter-

 
 

dazu Bulgur

 
     

35

Pirzola / Lammkotelett

17,90 €

 

dazu Bulgur

 
     

36

Soslu Beyti

16,50 €

 

Hackfleisch aus Lamm eingerollt

 
 

mit Tortillas

 
 

dazu Tomatensoße und Bulgur

 
     

37

Izgara Köfte / Gegrillte Frikadellen

13,50 €

 

dazu Bulgur

 
     

38

Karışık Izgara Tabağı (1 kişilik)

21,50 €

 

Gemischte Grillplatte (Für 1 Person)

 
 

-Geflügel, Lammspieß, Frikadellen, Lammkotelett-

 
 

dazu Bulgur

 

 

 

Güveçler  / Türkischer Tontopf

 
 

(Ofengerichte)

 
     

39

Kuzu Tandır

17,50 €

 

Lamm im Ofen

 
 

mit Bulgur, Rucola und Cacik

 
     

40

Kuzu Güveç

17,50 €

 

Lamm im Tontopf mit Gemüse

 
 

dazu Bulgur und Cacik

 
     

41

Pirzola Güveç

21,50 €

 

Lammkotelett im Tontopf mit Gemüse

 
 

dazu Bulgur und Cacik

 
     

42

Tavuk Güveç

14,50 €

 

Hähnchen im Tontopf mit Gemüse

 
 

dazu Bulgur und Cacik

 
     

43

Fırın Köfte

15,50 €

 

Frikadelle im Tontopf mit Gemüse

 
 

dazu Bulgur und Cacik

 

 

44

Anadolu Güveç

18,50 €

 

Kalbfleischstücke mit Gemüse im Tontopf

 
 

überbacken mit Käse

 
 

dazu Bulgur und Cacik

 
 

 

 

Balık  -Izgara / Tava-

 
 

Fischspezialitäten  -Grill / Pfanne-

 
     
     

45

Hamsi Tabağı

12,90 €

 

Sardellenplatte

 
     

46

Çipura

15,90 €

 

Dorade

 
     

47

Levrek

17,90 €

 

Wolfsbarsch

 
     

48

Günün Balığı

------------

 

Fisch des Tages

 

 

 

Spesiyal

 
 

Spezial

 
     

49

Saç Kavurma

16,50 €

 

Hirtenpfanne -aus Lamm oder Kalb-

dazu Bulgur

 
     

50

Bonfile

22,50 €

 

Biftek nach türkischer Art

 
 

-Lammfleisch in Scheiben aus der Pfanne mit Soße-

 
     

51

Hünkar Beğendi

19,50 €

 

Lammstückchen auf Auberginen Püree

mit Käse verfeinert

 
     

52

İslim Kebabı

17,50 €

 

Kalbfleisch eingerollt in Auberginen

 
 

mit Mozarella überbacken im Tontopf

 
 

-auf Wunsch auch mit mit Kartofell Füllung-

 
     

53

Kağıt Kebabı

22,00 €

 

Lammfleischstücke im Pergamentpapier

 
 

aus dem Ofen

 
     

54

Ali Nazik

18,90 €

 

Gegrilltes Hackfleisch auf gegrilltes und gehacktes Aubergine

 
 

mit Knoblauch.Joghurtsoße

 
     

55

Mantı

11,90 €

 

mit Hackfleich gefüllte Miniteigtaschen mit Joghurtsoße

 
     

56

KONAK USULÜ KARIŞIK IZGARA (1 kişilik)

24,50 €

 

KONAKPLATTE im Tontopf  -für 1 Person-

 
 

-Gemischte Grillplatte mit Champignon-Gemüse und spezieller Sosse vom Chefkoch-

 

 

 

Vejeteryan Yemekleri

 
 

Vegetarisch

 
     

57

Güveçte Kaşarlı Mantar

15,50 €

 

Champignon mit Käse überbacken im Tontopf

 
 

dazu Bulgur und Salat

 
     

58

Bamya

11,50 €

 

Okraschoten

 
 

dazu Bulgur und Cacik

 
     

59

Sebzeli Güveç

12,50 €

 

Gemüse im Tontopf

 
 

dazu bulgur und Salat

 
     

60

İmam Bayıldı

12,50 €

 

Aubergine Gefüllt mit Gemüse

 
     

61

Sebze Şiş

12,50 €

 

Gemüsespieß

 
     

62

Zeytinyağlı Fasulye

9,50 €

 

Grüne Bohnen in Olivenöl

 
     

63

Peynirli Kabak Dolması

8,90 €

 

Zucchini gefüllt mit Hirtenkäse

 

64

Peynirli Sebze Güveç

13,50 €

 

Gemüse überbacken mit Käse im Tontopf

 

 

 

 

Tatlılar

 
 

Dessert

 
     
     

65

Künefe

7,50 €

 

Engelshaare mit speziell ungesalzener Käse

 
 

im Ofen gebacken mit Nüssen garniert

 
     
     

66

Kadayif Sarma

4,50 €

 

Engelshaare eingerollt in feinem Blätterteig mit Walnüssen

 
     
     

67

Yoğurt Tatlısı

3,90 €

 

Joghurt mit Honig und Wallnuss

 
     
     

68

Günün tatlisi

 
 

Dessert des Tages

............